10 نصائح لعمل سماد عضوي جيد للتربة من فضلات الطعام

يسمى السماد بالعلاج العالمي لما تعاني منه حديقتك، وهو الطريقة الأساسية لإثراء التربة بشكل طبيعي، وسنتعرف في هذا المقال على 10 نصائح للحفاظ على السماد في حالة من التحلل الصحي، وبمجرد الشروع في استخدامه ستجده يستحق لقب (الذهب الأسود):

– إضافة الماء:

إذا لم يكن قوام السماد طريًا فيمكن إضافة الماء حتى تحصل على قوام رطب، وإذا كانت به نسبة كبيرة من الماء، فيمكن إضافة عناصر تمتص الماء الزائد منه مثل القش أو نشارة الخشب فمن المهم الوصول إلى القوام المناسب للسماد.

– الفرم والتقطيع:

العناصر المقطعة تتحلل بصورة أسرع من الأجزاء كبيرة الحجم، وقبل وضع المواد في صندوق التسميد، قم بتقطيعها فمثلًا قم بتقطيع سيقان البروكلي الكبيرة، وكسر الأجزاء الكبيرة إلى نصفين لتصغير حجمها مثل الحمضيات أو قشر البطيخ.

– قم بتبريد السماد:

أكوام السماد الساخنة التي تحصل عليها قد يكون لها مزايا وعيوب، ومن مميزاتها أن السخونة تسبب قتل الأعشاب الضارة والبكتريا والكائنات الدقيقة الضارة والموجودة بداخلها، لكن لضمان الحفاظ على العناصر الغذائية في السماد يفضل تبريده قليلًا حتى لا تتلفه الحرارة.

– كن مغامرًا:

بالرغم من إنه يتم صنع السماد من فضلات الطعام والحيوانات، لكن يمكنك تجربة عناصر جديدة لصنع السماد مثل بقايا القطن وقشر البيض وقشور المحار والعلكة والجوز والورق.

– صنع سماد عضوي من بقايا الحساء:

يمكنك أيضًا إضافة بقايا حساء الخضروات أو حتى الماء الذي كان موجود في أصيص حفظ الورد أو بقايا الشاي والقهوة، فكلها تحتوي على عناصر يمكن الاستفادة منها في عمل سماد غني للتربة.

– تحويل كومة السماد إلى حديقة:

يمكنك الاستفادة من كومات التربة الغنية بالسماد في حديقتك لزراعة نباتات وأزهار، فيمكنك زراعة نبات القرع في الشتاء وهو يفضل النمو على حواف السماد القديمة، بل ويمكن زراعة عباد الشمس والطماطم أيضًا.

– الحماية من البلل والأمطار:

لمنع كومة السماد من الحصول على رطوبة شديدة في الأيام الممطرة، ضع طبقة من القش أو العشب المجفف أو قطعة من السجاد القديم فوق السماد لحين الانتهاء من عمله، ثم قم بتخزينه في كيس جاف أو كيس بلاستيكي حتى يصبح جاهزًا لاستخدامه في حديقتك.

– تقليب السماد بانتظام:

من المهم تقليب محتوى السماد بانتظام لتحافظ على مستوى الأكسجين بداخله، ويمكن الاستعانة بأداة المذراة والتي تشبه الشوكة الضخمة والمخصصة لتقليب السماد، وإذا كنت تحفظ السماد في أكياس مغلقة فيفضل عمل فتحات هوائية بداخلها تسمح له بالتنفس.

– مزج عدة عناصر:

يمكن مزج عدة عناصر للمواد التي يتم استخدامها لعمل السماد لضمان التحلل السريع لتلك العناصر، ويفضل مواد عالية المحتوى من الكربون مثل طبقات من أوراق النبات أو القش أو رقائق الخشب أو الأعشاب عالية المحتوى من النيتروجين أو بقايا الفاكهة والخضروات.

– شم الرائحة:

السماد الجيد عديم الرائحة، لذا إذا كان السماد ذات رائحة كريهة فذلك يعني أن السماد لا يصل له حاجته من الهواء أو به نسبة عالية من الماء أو المواد الرطبة، لذا يفضل سرعة التعامل مع المشكلة وعلاجها بإدخال مواد كربونية تمتص الرطوبة مثل بقايا أوراق أو قش قديم.