أعدت جامعة “حرّان” بولاية شانلي أورفة، جنوب شرقي تركيا، مشروعًا لصناعة مادة مستخلصة من القشرة الرقيقة للفستق، وصمغ شجرة البطم، بغرض استخدامها في القطاع الدوائي وصناعة مستحضرات التجميل. وفي حديث صحفي، قال أيوب قره أوغول، عضو الهيئة التدريسية بقسم هندسة الأغذية بالجامعة، إن أبحاثهم أثبتت أن قشرة الفستق تحتوي على مواد مضادة للسرطان. وأشار قره أوغلو…
تلعب البطاريات دورا مهما في حياتنا، ابتداء من الهواتف المحمولة وصولا إلى السيارات الكهربائية. وقد أعلن فريق من جامعة تشالمرز للتكنولوجيا في السويد في صفحة الأخبار على موقع الجامعة، أنهم قد تمكنوا من تطوير مفهوم جديد لبطارية الألمنيوم التقليدية، بحيث أنها باتت قادرة على تخزين ضعفي كثافة الطاقة المستهدفة. وسوف يُنشر توصيف كامل للبطارية المطورة في…
كشفت دراسة أجراها علماء جامعة جورج ماسون في فيرجينيا، ثلاثة ثقوب سوداء تتمركز داخل اندماج لثلاث مجرات تبعد مليار سنة ضوئية عن الأرض. صرح المحرر الرئيسي في جامعة جورج ماسون في فيرجينيا، ريان فيفل، “كنا نبحث فقط عن زوج ثقوب سوداء حينها، لكن بواسطة التقنيات المستعملة، عثرنا صدفةً على هذا النظام المدهش”، ويضيف “هذا هو أقوى…
حذّر خبراء من أن دول المتوسط معرضة أكثر من غيرها لعواقب التغير المناخي مع ارتفاع أكبر لمعدل درجات الحرارة، ما يهدد الموارد الزراعية ومصادر المياه. ونشر الخبراء في شبكة “ميديك” التي تضم أكثر من 600 عالم من دول المتوسط، تقريراً خلال اجتماع لـ”الاتحاد من أجل المتوسط” الذي يضم الدول الأوروبية ودول حوض البحر المتوسط في برشلونة….
اكتشفت مجموعة من الباحثين من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة سر قوة الجسر الذي صممه الفنان الإيطالي ليوناردو دا فينشي. يقع الجسر في النروج وكان قد عمل على تصميمه الفنان الإيطالي في عام 1502 بطلب من السلطان العثماني بايزيد الثاني وقتها بهدف تشييده في اسطنبول، ولكن سرعان ما تم إلغاء الفكرة على أنها غير قابلة…
البيوتين أو فيتامين ب7 وهو مركب قابل للذوبان في الماء ويساعد الجسم في عمليات أيض البروتينات ومعالجة الجلوكوز، لا يستطيع جسم الإنسان أن يصنع البيوتين، فقط البكتيريا والفطريات والخميرة والطحالب وبعض النباتات يمكنها تصنيعه. ويطرح البيوتين غير المستخدم في الجسم عن طريق البول، لأن الجسم لا يمكنه تخزينه، لذلك لا يوجد أعراض جراء تناوله يوميا. وتتوفر…
طوّر باحثون من جامعة غلاسكو طريقة فعالة لاستخراج الأوكسجين والمعادن من تربة القمر. وستتيح هذه التقنية إمكانية الاستفادة من الموارد الطبيعية للقمر عند إنشاء مستوطنات بشرية هناك. متوفر لكن.. لا يعد وجود كميات هامة من الأوكسجين والمعادن التي يمكن استخدامها في مختلف الصناعات أمرا جديدا للباحثين. فقد أكدت التحاليل -التي أجريت سابقا على عينات من…
أظهرت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة إمبريال كوليدج لندن زيادة انتشار مبادرات الحفاظ على النظم البيئية، ما يساعد العلماء وصناع القرار في العالم على إطلاق برامج بيئية تحظى بالقبول. وصاغت الدراسة نموذجًا لكيفية اعتماد مبادرات الحفاظ على امتداد الأقاليم والبلدان حتى وصولها إلى نطاق يمكن أن يحدث تأثيرًا حقيقيًا على حفظ التنوع البيولوجي أو تحسينه….
هل يعتبر زيت جوز الهند هو الزيت الممتاز كما نسمع عنه، نحن نقوم بالعديد من الأبحاث لمعرفة مدي فعاليته بالنسبة للزيوت الطبيعية الأخرى، ويُستخلص زيت جوز الهند من ثمرة جوز الهند التي نحصل عليها من أشجار نخيل جوز الهند، وسواء يستخدم كشراب أو كمرطب للجسم أو يتم إدراجه في العديد من الأطعمة، ففي الآونة الأخيرة قد…
أعلن الأمين العام للاتحاد من أجل المتوسط ناصر كامل أن حوض البحر المتوسط هو إحدى المناطق الأكثر تأثرا بالتغير المناخي. انطلق يوم الخميس الماضي اجتماع “الاتحاد من أجل المتوسط” في برشلونة، حيث تحدث خلاله ناصر كامل، عن تأثير ارتفاع درجة الحرارة على حوض البحر المتوسط. وعرض كامل تحليلا لدراسة جديدة تابعة لـ600 عالم، الذي أظهر، أن…